Общество 27 ноября 2015 11:15

В Росрыболовстве поддержали идею запрета поставок рыбы из Турции

Введение продовольственного эмбарго на рыбу из Турции будет позитивным шагом для российских добытчиков белой рыбы.

Скопировать ссылку

(Казань, 27 ноября, «Татар-информ»). Введение продовольственного эмбарго на рыбу из Турции будет позитивным шагом для российских добытчиков трески, минтая, палтуса и камбалы, считают в Росрыболовстве. Все эти виды рыб по своим вкусовым и питательным свойствам могут стать альтернативой охлажденным сибасу и дорадо, которые поставляются из Турции, отметили в ведомстве.

Что же касается премиального качества охлажденной рыбы, то и сибас, и дорадо нередко доставляли в Россию замороженными и дефростировали (размораживали – прим. Т-и) непосредственно перед продажей.

Как сообщил исполнительный директор Рыбной ассоциации Алексей Аронов, из-за введения запрета на поставки рыбы и морепродуктов из Турции может исчезнуть почти 20 процентов от общего российского импорта охлажденной рыбы. Он подтвердил, что в основном это такие виды рыб, как сибас, дорадо и радужная форель, пишут в пятницу «Известия».

Рубрики

Татар-информ

Мы в соцсетях

В Росрыболовстве поддержали идею запрета поставок рыбы из Турции