Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Уфе хотят побить рекорд Казани по приготовлению самого большого чак-чака
Самый большой чак-чак весом в 1,1 тонны будет собран в форме цветка курая.
(Казань, 14 февраля, «Татар-информ»). Самый большой в мире чак-чак приготовят в Уфе. Рекорд будет фиксировать главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко, а затем чак-чак может попасть и в Книгу рекордов Гиннесса. Об этом сообщили организаторы акции.
Как рассказала ТАСС координатор проекта Елена Хазиева, для приготовления используют 650 кг муки, 7,5 тысячи яиц, 500 кг меда, 640 кг топленого масла, 1,5 кг соли. В четыре смены круглосуточно уже несколько дней трудятся 16 кондитеров, на празднике они будут "склеивать" элементы в полноценную композицию. Ближе к вечеру 14 февраля состоится итоговое взвешивание сладости и официальное объявление рекорда.
Самый большой чак-чак весом в 1,1 тонны будет собран в форме цветка курая на площади Гостиного двора в Уфе в День всех влюбленных.
Сейчас звание самого большого чак-чака носит лакомство, приготовленное в Казани на праздновании 1000-летия города в 2005 году. Его вес составлял тонну.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»